Per contrastare la diffusione del Coronavirus e a seguito del nuovo decreto in vigore da oggi 10 Mar[..]
Il ramen è un tipico piatto giapponese, di origine cinese, che arriva in Giappone solo a metà del novecento diventando uno dei piatti simbolo del continente.
La zuppa è composta da ingredienti tanto semplici quanto complicati nel saperli combinare tra loro, in modo da creare il giusto equilibrio che meglio esprime lo spirito e l’amore di chi lo prepara.
Per Akira la ricerca di questo equilibrio e espressione è diventata un obiettivo che lo spinge a provare e riprovare per creare il ramen
perfetto. Il suo scopo è far conoscere l’autentica tradizione culinaria giapponese in Italia e non solo.
Sei solare, dinamico/a e vorresti crescere nel campo della ristorazione?
Ami il Giappone, il suo cibo e la sua cultura?
Ti piacerebbe lavorare a contatto con i giapponesi?
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Non è necessaria esperienza, solo tanta passione e
voglia di crescere insieme a noi!
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Email info@ramenbarakira.com
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(vi consigliamo di prenotare sempre qualche giorno prima per potervi garantire la disponibilità!)
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📍 ROMA OSTIENSE
- Aperti tutti i giorni
- Pranzo 12:30/15:00 (la cucina chiude alle 14:30) - Cena 19:30/23:00 (la cucina chiude alle 22:30)
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📍 ROMA TERMINI
- Aperti tutti i giorni
- Pranzo 12:00/14:30 - Cena 18:00/21:30
- Non serve nessuna prenotazione
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📍 TORINO
- Aperti tutti i giorni
- Dal lunedì al giovedì: 12:00/14:00 - 19:00/21:30
Venerdì: 12:00/14:00 - 19:00/22:30
Sabato: 12:00/14:30 - 19:00/22:30
Domenica: 12:00/14:30 - 19:00/21:30
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